CICLO DE PRODUCCION

1.- EL CICLO DE PRODUCCIÓN.
Denominamos ciclo de producción al tiempo que se tarda en producir una unidad. En la producción interesa conocer cuánto debe durar un ciclo de producción, porque de ello se puede deducir cuál debe ser la productividad de ese proceso.
Los elementos de trabajo.
Para calcular la duración de un ciclo de producción se debe descomponer todo el ciclo en trabajos elementales. Esta división debe atender a alguno de los siguientes criterios:
- Repetición de las tareas en los ciclos:
• Tareas regulares. Son las que se repiten durante todos los ciclos de producción.
• Tareas periódicas. Son aquéllas que se repiten cada cierto número de ciclos, ese número de ciclos es siempre fijo. Factor de frecuencia es el inverso del número de ciclos en que se repiten las tareas. Por ejemplo, si el número de ciclos en que se repite una tarea es de 10 el factor de frecuencia es 1/10 = 0,1.
• Tareas esporádicas. Surgen de manera aleatoria en cualquier ciclo
Recurso que las realiza.
• Tareas hechas por el hombre. Estas tareas se pueden clasificar a su vez en:
. Tareas Máquina Parada. Es obvio que se refieren a las tareas hechas sin intervención de la máquina o cuando está parada.
. Tareas Máquina en Marcha. En lo contrario de lo dicho anteriormente.
• Tareas hechas por la máquina. Se denominan tareas Tiempo Máquina.
- Duración. Pueden clasificarse a su vez:
• Tareas constantes. La duración es siempre la misma en cualquier ciclo.
• Tareas variables. La duración varia de un ciclo a otro.
De esta clasificación las más usuales son la primera y la segunda; la primera clasificación es necesaria para determinar la duración del ciclo; en el caso de la segunda clasificación, porque son necesarias para el cálculo de la duración del ciclo.
las tareas que forman parte del ciclo productivo son las correspondientes a Máquina Parada y Tiempo Máquina, pero no las de Máquina en Marcha.

La duración del ciclo de producción.
Veamos un ejemplo: Se quiere analizar la duración de un proceso productivo consistente en producir piezas cilíndricas. Las tareas elementales que componen el ciclo son:
1. Recoger 100 piezas del almacén y transportarlas al puesto de trabajo. Tiempo Normal de la operación 12 minutos. Suplementos 7%.
2. Colocar las piezas en el banco de trabajo. Tiempo Normal 3 minutos. Suplementos 5%.
3. Ajustar la máquina para tornear la pieza. Tiempo Normal 2 minutos. Suplementos 5%.
4. Colocar la pieza en la máquina. Tiempo Normal 1,5 minutos. Suplementos 4%.
5. Conectar la máquina para que haga el trabajo automáticamente. Tiempo de Operación de la máquina 6 minutos.
6. Mientras que la máquina hace el trabajo, el operario verifica las medidas de la pieza hecha anteriormente. Tiempo Normal 3,5 minutos. Suplementos 5%.
7. Quitar la pieza de la máquina y situarla en el banco. Tiempo Normal 1,5 minutos. Suplementos 4%.
8. Retornar las 100 piezas al almacén. tiempo Normal 12 minutos. Suplemento 7%.
9. Cada 1000 piezas el operario debe revisar la máquina. Tiempo Normal 20 minutos. Suplementos 7%.
Hagamos una clasificación de las tareas.
Las tareas 1, 2, 8 y 9 son periódicas, se repiten cada cierto número de ciclos, en concreto las tareas 1, 2 y 8 se repiten cada 100 ciclos - cada 100 piezas - por lo que el factor de frecuencia es de 1/100 y la tarea 9, que se repite cada 1000 ciclos, por lo que el factor de frecuencia es 1/1000.
Las tareas 3, 4, 5, 6, 7 son regulares, porque se repiten en todas las piezas que se quieran producir.
Las tareas 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8 y 9 son tareas hechas por el operario, todas ellas son Máquina Parada, excepto la 6 que es Máquina en Marcha.
La tarea 5 está hecha sólo por la máquina por lo que es una tarea llamada Tiempo Máquina.
Para comprender cómo se determina la duración del ciclo vemos una figura donde se indican las tareas hechas por el hombre y las hechas por la máquina.

En el ciclo de producción no entra la tarea 6 por ser Máquina en Marcha, por otra parte las tareas 1, 2 y 8 contribuyen a la duración de la tarea con la centésima parte de su duración y la tarea 9 con la milésima parte.
Analicemos ahora la duración del ciclo:
Tarea Tiempo Suplemento Tiempo de
Tarea nº Tiempo normal Suplemento Tiempo de ejecución Factor de frecuencia Contribución al ciclo
1 12 7 12,84 0,01 0,128
2 3 5 3,15 0,01 0,032
3 2 5 2,1 1 2,100
4 1,5 1,56 1 1,560
5 6 6 1 6,000
6 3,5 3,68 1
7 1,5 1,56 1 1,560
8 12 12,84 0,01 0,128
9 20 21,4 0,001 0,021
Total duración del ciclo 11,53
En consecuencia la productividad del proceso será la cantidad de ciclos realizados en un cierto tiempo. Es decir:
Productividad = 1 / Ciclo
Por tanto:
Productividad = 1 / 11,53 = 0,0867 piezas/minuto.
Expresándola en horas:
Productividad = 0,0867 * 60 = 5,2 piezas 'hora
http://cinephot.iespana.es/Cursos%20metal/Produccion/tema05/tema0503.htm

COMENTARIO
El ciclo de producción nos sirve para definir cuanto tiempo nos lleva elaborar un producto, así mismo para analizar, que parte del ciclo se está elaborando mal, cual es el que nos lleva más tiempo, y así corregirlo, para que cada vez nuestro proceso sea más corto, el ciclo de producción depende de que giro es la empresa, si es industrial sus ciclo son más cortos, porque tienen más gastos que una de giro agropecuario, estas por lo regular sus ciclos llevan mas tiempo.


2.- El ciclo de producción

Ciclo de producción. Consiste en la transformación de los activos adquiridos en bienes y servicios para la venta.
Las funciones del ciclo de producción manejan recursos tales como inventarios, propiedades y equipos depreciables, recursos naturales existentes, seguros pagados por adelantado y otros activos no monetarios que se tienen para usarse en el negocio.

Las funciones típicas de un ciclo de producción son
 Contabilidad de costos
 Control de fabricación
 Administración de inventarios
 Contabilidad de inmuebles
 maquinaria y equipo.
DECISIÓN A CORTO Y LARGO PLAZO
Cuando una empresa altera su nivel de producción, sus necesidades de insumos cambien. Algunos insumos, como la mano de obra se pueden ajustar con relativa rapidez pero el equipo de capital no.
¿Por qué? Los convenios de alquiler podrían comprometer a la empresa a pagar por los equipos durante cierto periodo, se usen o no los equipos.
Estas consideraciones nos llevan a clasificar las decisiones de las empresas como decisiones a largo plazo y decisiones a corto plazo.
Decisiones a corto plazo es un marco de tiempo, en el que las cantidades de algunos recursos son fijos. Los recursos fijos son todos aquellos activos que no pueden ser modificados rápidamente. Para poder aumentar la producción en el corto plazo, la empresa tiene que aumentar las cantidades de insumos variables.
Decisiones a largo plazo no existen los recursos fijos, todas las cantidades pueden variar. Para aumentar la producción la empresa puede cambiar cualquier insumo, todos son variables.
BASES DE LAS DECISIONES
Funciones de producción: Es la relación existente entre los factores o insumos utilizados en un proceso productivo, y el producto obtenido, una cierta tecnología.
La función de producción asocia a cada conjunto de insumos el máximo nivel de producción por período alcanzable de acuerdo a las posibilidades técnicas.
Producto total: La cantidad total producida. Nos dice si podemos aumentar la producción contratando más trabajo. Por lo general...

La unidad de producción define cómo se miden los costos y el ingreso, mientras que el ciclo de producción define el período en el cual se miden. Para muchos cultivos esto no es difícil - es el período que se extiende desde la preparación de la tierra para la siembra hasta la cosecha final. Para el maíz, por ejemplo, puede haber un ciclo de producción anual que dura 4 meses. Para el tomate puede haber dos ciclos de producción anuales cada uno con una duración de 3 meses. Esto significa que el fertilizante empleado anteriormente como ejemplo, se aplica al arroz por hectárea y por ciclo de producción. Si se produce arroz dos veces al año, entonces los 100 Kg/ha se aplicarán a cada cultivo.
Ningún ciclo de producción en RuralInvest puede ser superior a 12 meses. Para cultivos permanentes, por lo tanto, como árboles frutales, palmas y café, que producen a lo largo de un período de muchos años, así como para el ganado, como ganado lechero, el ciclo de producción se define mejor como 12 meses, pues se incurre en gastos de manera continua. Un ciclo de producción de 12 meses se refiere a un único ciclo por año. Sin embargo, algunas actividades de producción continua (por ejemplo, una fábrica de metal o un taller de prendas de vestir) se adaptan mejor al uso de ciclos de producción más cortos, pues sus gastos e ingresos por lo general se expresan en una base semanal o mensual (salarios del personal, electricidad, pago a los proveedores, etc.). Así, se pueden tener doce ciclos de un mes cada uno, o 52 ciclos de una semana.
Para un hotel, el ciclo de producción puede ser tan corto como un día y puede alcanzar hasta 365 ciclos por año (menos, si el hotel se cierra durante un período cada año). Para una operación de cría de aves, puede haber 4 ciclos de doce semanas, con un intervalo cada año para realizar la limpieza y desinfección anual[3].
No existe una respuesta única sobre cómo definir el ciclo de producción, pues con frecuencia hay varias posibilidades. Sin embrago, es mejor escoger la alternativa más sencilla y se debe recordar que la duración del ciclo multiplicada por el número de ciclos, debe ser igual al período total de producción por año: una planta agroindustrial puede tener 7 ciclos de un mes por año, ya que no está en operación durante los 5 meses restantes.

www.fao.org/docrep/008/a0322s/a0322s04.htm

COMENTARIOS
El producto es inseparable de los procesos productivos que le dan origen. Estos determinan no sólo sus características sino también su costo y el volumen de inversiones requeridas para producirlo. Un mismo producto puede generar utilidades en una empresa o pérdidas en otra, dependiendo de cómo se produzca.